Das nachhaltige Familienhotel Stern [Bullerbü auf Tirolerisch]

*Werbung* Gerade erst zurück gekehrt aus dem Familienhotel Stern bringen wir Euch österreichisches Urlaubsfeeling mit.

Nachhaltiger Familienurlaub mit Kindern in Tirol

Einfach viel zu lange waren wir als Familie nicht in Österreich unterwegs. Wir sehnten uns so sehr nach der wunderschönen Natur, den kulinarischen Köstlichkeiten und den herzlichen Menschen. Also war die Reise mehr als überfällig. Perfekt aus dem Stuttgarter Raum erreichbar auch für wenige Tage war die Prämisse mit nicht zu langer Anfahrt. Dazu sehnten wir uns endlich wieder nach einem waschechten nachhaltigen Familienparadies.

Erlebnis-Spielstadl, Öko-Hallenbad & Co. – Richtig viel Action im Familienhotel Stern

So unglaublich schön: Die Entdeckungen, die die Kinder direkt ums nachhaltige Familienhotel Stern drumherum machen können.

Das Erlebnis-Spielstald: Indoorspielplatz auf nachhaltig

Direkt nach dem Einchecken machten die Mädels das Erlebnis-Spielstadl unsicher. Nur wenige Schritte von unserem wunderschönen XXL-Apartment entfernt kann sich der Nachwuchs prima im Öko-Indoor-Spielplatz austoben. Kletterwand, Seilpark, Parcours, Seilrutsche, Heuschlacht. Alles ist möglich! Und für die Kleinen befindet sich ganz unten die Bobbycar-Rennstrecke. Achtung: Die Scheune, in der sich im angrenzenden Bereich auch die Tiere befinden, ist nicht geheizt. Aber – total familienorientiert – im kleinen integrierten Spielzimmer kann man sich wieder aufwärmen, sollte es mal kühleres Wetter geben.

Oben unterm Dach befindet sich übrigens die sogenannte „Helikopter-Zone“ mit Billardtisch (toll auch für die großen Kinder) und Chillecke mit Getränken. Prima für Eltern, die ihre Kinder etwas im Blick behalten wollen.

Tief unter der Erde: Das Öko-Hallenbad

„Nach den Sternen tauchen“ ist das Motto dieser wunderschönen heimeligen Badelandschaft. Warum sie sich tief unter der Erde befindet? Weil so direkt die Erdwärme genutzt werden kann, wie schlau gedacht. Daneben wird zu 100% erneuerbare und regionale Energie genutzt. Zu 25% ist das Bad energieautark und beim Bau wurden natürliche und recycelte Materialien bevorzugt. Deshalb also eindeutig „Öko“.

Aber Öko, schön und gut. Spaß machen muss es. Und nachdem ich die Kinder erst nach Stunden vom Badebereich loseisen konnte (irgendwann startet halt auch mal das Abendessen), können wir sagen: Mission geglückt. Ein großes rundes Becken mit Massagedüsen, fantastischem Strömungskanal und Wasserfall.

Die richtig beliebte Wasserrutsche „Trio-Slide“ und kuschelige Höhlen zum chillen, teilweise wie eine Art Baumhaus angelegt. Echt besonders. Die ganz Kleinen fühlen sich im Kleinkindbereich mit Rutsche und Becken wohl.

Was mich ganz besonders glücklich gemacht hat: Ich konnte auf richtig gemütlichen Liegen mein Buch lesen und hatte zu jedem Zeitpunkt die Kleine im Wasser im Blick. Noch ohne Bronzeabzeichen ist mir das lieber so. Es war tatsächlich das erste Mal, dass ich außerhalb des Wassers entspannen konnte und die Mädels gleichzeitig im Wasser ihren Spaß haben konnten. Danke, lieber Stern.

Eure Kinder sind noch nicht so fit im Schwimmen? Macht gar nichts, nutzt doch direkt die Zeit vor Ort und bucht einen Schwimmkurs.

Spiel-Wiesen-Action direkt am Haus

Das große Haupthaus mit Wirtsstube, das Nebenhaus, das Öko-Hallenbad, der Erlebnis-Spielstadl. Alles liegt hier nur wenige Meter voneinander entfernt. Und rahmt die wunderbare Spielwiese ein. Hier findet sich der Kletterspielplatz mit Schaukeln, Tischtennis, Biergarten, Sandkasten, Kletternetz, unzähligen Fahrzeugen und Basketballkorb. Für jedes Alter etwas – von Laufanfänger bis Fast-Teenie-Mädchen.

Und direkt daneben die Ziegen, Ponys und Hasen. Ein Traum von einem Familienhotel, das bereits seit 500 Jahren genau an diesem Ort existiert.

Familiengerechtes aktives Naturerlebnis in Tirol

Wer uns gut kennt, der weiß: Wir lieben es, aktiv in der Natur unterwegs zu sein. Mit Kindern ist das manchmal etwas kompliziert zu organisieren und umzusetzen. Deshalb bietet das Familienhotel Stern sehr niederschwellig den Zugang zu den verschiedensten Aktivitäten.

Wandern mit Kindern rund um das Familienhotel Stern

Direkt vor der Haustür findet Ihr familiengeeignete Wege, die mal kürzer und mal länger vom ersten Moment an Naturerlebnis bieten. Ihr braucht Wandertipps? Kein Problem, an der Rezeption findet Ihr immer sehr ortskundige liebe Menschen, die Euch mit Ideen versorgen. Und mit Kartenmaterial.

Mountainbiking mit Kindern rund um das Familienhotel Stern

Das Hotel hat eine Vielzahl an Mountainbikes und E-Bikes vorrätig – und auch hochwertige Helme für jedes Alter. Ihr braucht für Euer Kleines noch einen Radanhänger. Auch kein Problem.

Reiten mit Kindern rund um das Familienhotel Stern

Wer täglich um 17:00 mit Opa Toni die Tiere füttert, bekommt schon einen guten Bezug zu den liebenswerten Ponys des Hofes. Ihr habt noch viel mehr Lust, Zeit mit den Vierbeinern zu verbringen? Dann ist die geführte Ponywanderung, die oftmals nach dem Mittagessen stattfindet, genau das Richtige für Eure Familie. Ihr kennt Euch gut mit Ponys aus und traut Euch selbst die Verantwortung zu? Dann ist das Angebot „Rent a Pony“ das Richtige für Euch.

Nur einen Katzensprung entfernt vom Familienhotel Stern befindet sich aber auch der Reiterhof Pegasus. Wer Lust auf richtige Reitstunden auf kleinen Ponys aber auch großen Pferden hat oder eine Ausritt durch den Wald, ist hier an der richtigen Adresse.

Unser Tipp: Wandert zurück innerhalb von einer halben Stunde durch den Wald. Spielplatzstopp inklusive.

Mit „Butz und Stingl“ – nachhaltiger Genuss im Familienhotel Stern

Was für ein lustiger Ausdruck, oder? Könnt Ihr Euch bereits etwas darunter vorstellen? Auf Hochdeutsch übersetzt, bedeutet diese Formulierung soviel wie: „Mit Kerngehäuse und Stiel“. Der Anspruch der Stern-Küche im Wirtshaus ist also: Möglichst alles nutzen, was an Lebensmitteln für die Gäste zur Verfügung steht.

Dazu gibts Kartoffeln vom eigenen Acker, Obst und Kräuter aus dem Garten, Fleisch und Milch von heimischen Produzenten. Möglichst alles regional, saisonal und „gschmackig“ Tirolerisch.

Und das alles in unglaublich schöner Atmosphäre mit viel Holz, liebevoll angerichteten Tischen und einem wirklich abwechslungsreichen Buffet. Unsere Große war besonders angetan von den immer neuen Serviettenkreationen. Die Rose kann sie jetzt schon nachfalten. So hat jeder seine eigenen Prioritäten ;-)

Ich hätte mich reinlegen können in die Tiroler Gerichte wie Spinatschlutzkrapfen und Marillenknödel. Die Kinder waren restlos begeistert vom eigenen Kinderbuffet, auf dem Lieblingsgerichte wie Nudeln mit Tomatensoße oder auch mal ein Hotdog auf dem Programm standen.

Der Held des Abends war aber natürlich meist das Dessert. Schokobrownie mit Himbeerschaum oder Pistazieneis auf Pflaumenstreusel waren für mich die köstlichsten Nachtischvarianten.

Die unterschiedlichsten Käse mit Pflaumenconfit als Abschluss möchte ich natürlich nicht unter den Tisch fallen lassen.

Auch das Frühstücksbuffet war immer ein Highlight. Von selbst hergestellten vegetarischen Aufstrichen (Senf! Rote-Beete-Meerrettich!) und klassischen Leckereien wie Rührei, Gemüseplatte, Käse & Co. über hauseigenes Müsli bis hin zu dem leckersten Kaffee ever. Und die Saftecke, so gut!

Die Lieblingsecke unserer Kleinen war die Kresse zum selbst schneiden. Wir haben ihr versprochen, direkt zuhause Kresse selbst zu ziehen.

Unsere Kinder waren aber nicht nur vom Essen ganz angetan. Sie haben sogar eine Lieblingsmitarbeiterin gehabt und ihr zum Ende hin kleine „Liebesbriefe“ geschrieben. Ein eindeutiges Zeichen dafür, dass die Mitarbeitenden den Geist des Hauses wirklich mittragen. So persönlich und aufmerksam habe ich das selten erlebt.

Der Sternchenclub: Mehr nachhaltige Pädagogik denn Kinderbetreuung

Umwelttag, Upcycling, Landart, Geländespiel, Cleanup im Obsteiger Wald. Im Familienhotel Stern ist auch in der Kinderbetreuung die Nachhaltigkeit die Philosophie, die sich wie ein roter Faden durch die Urlaubszeit der Gäste zieht.

Vor allem unsere Kleine hat mit ihren fast 7 Jahren die Zeit mit den Kindern und Betreuern sehr genossen und mir direkt das Versprechen abgenommen, dass wir auch daheim ein buntes Bild aus Naturmaterialien in der freien Umgebung legen. Genauso wie sie es am Landarttag gelernt hat.

Naturerlebnisprogramm für die ganze Familie im Familienhotel Stern

Die Große war mit ihren fast 12 Jahren hingegen Feuer und Flamme für das Naturerlebnisprogramm für die ganze Familie, das oft parallel zusätzlich stattfand.

Die Mundraubtour mit Elfi wird sie wohl so schnell nicht mehr vergessen. Zum einen liebt sie es so sehr, in der Natur auf Schatzsuche nach Kräutern und Pflanzen zu gehen. Zum anderen hat sie sich von Elfi auch als Kind sehr ernst genommen gefühlt. Sie war stolz wie Oskar, als Elfi ihr zur Belohnung für das echt schon große Grundwissen über die Natur eine selbstgemachte Spitzwegerich-Tinktur geschenkt hat.

Und dann das Zubereiten der Kräuterbutter aus den gesammelten Kräutern in „Elfis Garten Kuchl“ (Elfis Gartenküche auf Tirolerisch) und erst das Färben der Eier mit Naturfarben. Wie wundervoll!

Sonnenaufgangs-Tour, Heuschnarchen & Co. – Whats left

Sollten wir Euch nochmals besuchen, dann würden wir auf jeden Fall die Sonnenaufgangs-Tour, die Kutschfahrt, Yoga mit Andy und das Heuschnarchen ausprobieren. Es ist wunderbar, dass Ihr auch eine Innsbruck-Fahrt anbietet, ist ja auch nicht weit. Aber vermutlich würden wir einfach den Garten und die Umgebung genießen und nochmal plantschen gehen wollen.

Und die Eltern? – Auch die Erwachsenen im Blick im Familienhotel Stern

Viele Eltern haben gerade zu Beginn des Urlaubs einfach Ruhe mehr als nötig und reisen mit leeren Akkus und großem Erholungsbedürfnis an. Da sage ich Euch nichts Neues, wenn Ihr selbst Eltern seid. Nur wenn unsere Bedürfnisse ebenso gestillt sind, können wir Energie in unsere Kindererziehung und -begleitung stecken, richtig?

Panoramasauna: Runterkommen aus dem Alltag im Wellnessparadies

Wie gut das tut. In ruhiger Umgebung einfach etwas für sich tun. Schwitzen, einen Aufguss mit ausgewählten Ölen genießen. Die Dampfdusche ausprobieren. In einer der Hängesessel in die Weite raus zu den Bergen blicken. Kaum etwas lädt mich persönlich so auf wie Saunagänge. Deshalb wusste ich besonders diesen Bereich zu schätzen.

Die Lärchenbar – abendliche Chillzone für Eltern

Egal, ob Tiroler Spritzer, ein Espresso und ein guter Wein. Es tut so gut, am Abend hier nach den Erlebnissen des vergangenen Tages ein wenig runterzukommen und Fünfe gerade sein zu lassen. Der lodernde Kamin tut da sein Übriges dazu.

Unser XXL-Apartment: Zuhause im Urlaub

Gerade morgens, wenn die Kinder schliefen, habe ich es sehr genossen, ein so großes Apartment zu bewohnen und ganz in Ruhe meinen ersten Kaffee zu schlürfen. Nichts ist blöder als abends entweder im Dunklen zu sitzen, wenn der Nachwuchs noch schläft. Oder morgens mucksmäuschenstill sein zu müssen, damit niemand aufwacht.

Dazu die eigene Küche, eine Chillecke mit Sofa und ein richtig toll großes Tageslichtbad. Fantastisch, oder?

Wie das Familienhotel Stern die Nachhaltigkeit konsequent auch mit den Gästen umsetzt

Vom ersten Moment an begleitete uns der Fokus Nachhaltigkeit im Familienhotel Stern auf Schritt und Tritt. Und das extrem spielerisch. Wer wie ich Gamification liebt, ist natürlich gleich am Ball. Und auch die Kinder machten begeistert mit.

Von was ich gerade rede? Natürlich vom „Klimaspiel“. Gleich zu Beginn bekamen wir eine Art Laufzettel, auf dem wir Punkte sammeln konnten.

Auto während der Zeit stehen gelassen, Handtücher bis zum Ende wiederverwendet, auf Zimmerreinigung verzichtet, Wasser statt Softdrinks, Aufzug ausgelassen, an nachhaltigen Kinderaktivitäten teilgenommen, eine Kräuterwanderung besucht, Touren zu Fuß oder mit dem Rad direkt ab dem Hotel unternommen…es gibt viele Möglichkeiten, der Umwelt und damit uns selbst etwas Gutes zu tun.

Mit grandiosen 38 Punkten und einer Urkunde haben wir zum Ende hin stolz unser geliebtes Urlaubszuhause verlassen.

Aktuelle Aktionen im Stern

Ihr habt nach dem Artikel so richtig Lust bekommen auf eine Reise in den Stern? Das verstehen wir nur zu gut und geben Euch auch gleich noch ein paar Tipps mit auf den Weg.

Schaut doch direkt mal bei den Restplätzen, ob Ihr hier ein Schnäppchen machen könnt.

Werft einen Blick auf die Angebote. Hier sind teilweise Kinder kostenlos mit dabei oder Ihr bekommt 5 Tage zum Preis von 4.

Wir danken dem Familienhotel Stern für die tolle Zusammenarbeit und die Einladung zu dieser Pressereise.