Frühstück in Vietnam mit Kindern – Von traditionell über experimentell bis zu kontinental

Frühstück in Vietnam mit Kindern. Was nur wird unser großes Mädchen in Vietnam zum Frühstück zu sich nehmen? Das beschäftigte uns tatsächlich etwas, bevor wir aus Deutschland Richtung Hanoi abhoben. Unsere 9 Monate alte Tochter bekam während unserer 4-wöchigen Reisen durch Südostasien regelmäßig Milch und war so gut versorgt. Wir Weiterlesen …

Streetfoodtour Hanoi mit Kindern

Wenn ich gefragt werde, was mir an Vietnam am meisten gefällt, fallen mir unterschiedliche Dinge ein. Unser Traumstrand nördlich von Tuy Hoa. Wandern durch Reisfelder an der Grenze zu China. Die freundlichen Menschen. Die Wilde Mischung aus Kommunismus, Buddhismus und westlichen “Werten”. Die wunderschönen Kalksteinbuchten im Norden. Aber ganz sicher Weiterlesen …

Rezension: “Arm aber Bio!” und “Arm aber Bio! Das Kochbuch”

Im Bücherschrank meiner Schwägerin fiel es mir vor einigen Jahren auf. Das Buch “Arm aber Bio!” von Rosa Wolff. In einer Zeit, in der das Geld (mal wieder) knapp war bei uns. Ich war sofort angefixt vom Titel des Buches. Genau das ist häufig unser Dilemma. Hehre Ziele, aber zuwenig Weiterlesen …

Nachhaltig Reisen als Familie – TIPP 4: Regionale Produkte vor Ort kaufen

Vor kurzem wurde ich für eine Zeitschrift zum Thema “Nachhaltiges Reisen als Familie” interviewt. Dabei kam das Gespräch auf Beispielartikel auf meinem Blog zu diesem Thema. Und mir fiel auf: Meine Reihe “Nachhaltig Reisen als Familie – Tipps” habe ich mal direkt nach dem dritten Artikel eingestellt. Tststs…Ein guter Anlass, diese Weiterlesen …

Kulinarischer Streifzug durchs Baltikum: Essen und Trinken in Lettland

Woran erkennt man die Kultur eines Landes? Also die Gesamtheit dessen, wie der Mensch aktiv seine Umgebung gestaltet hat? An der Sprache. Am Umgang und den Ritualen der Menschen. An der Architektur. An der Kunst. Am Rechtssystem. An der gelebten (oder unterdrückten oder geforderten oder vergessenen) Religion. Und am allergenussvollsten: Weiterlesen …

Bentoboxenset gewinnen von Goodbyn

*Werbung* Gestern erst durfte ich den glücklichen Gewinner des tollen apfelgrünen Kinderrucksacks von VAUDE auslosen. Solange der August dauert, höre ich wie versprochen nicht mit Gewinnspielen auf! Auch dieses Mal habe ich überlegt: Was könnte praktisch sein für Eltern, die reiselustig mit Ihren Kindern die Welt erkunden? Deshalb könnt Ihr Weiterlesen …

DDR Süßigkeiten kaufen – Kulinarische Reisevorbereitung

*Werbung* Ich liebe es, mich einem Reiseziel von verschiedenen Seiten zu nähern. Ich schmökere Reiseliteratur, lasse mich von Dokumentationen berieseln, lausche den Reiseerlebnissen von Bekannten. Vor Ort liebe ich das langsame Tempo des Wanderns, um die Natur zu genießen. Oder ich freue mich über Gespräche mit Einheimischen über ihre Umgebung. Weiterlesen …

Kochkurs in Estland

Stadtrundgang. Museumsbesichtigung. Roadtrip. Mag ich total. Aber ich muss beim Reisen auch immer mal wieder etwas “tun”. Will heißen: Ich muss aktiv sein. Feuer anfachen und grillen. Einen Berg besteigen. Kanu fahren. Radtour. Fallschirmspringen. Höhlenforschen. Raften. Kochen. Ein Kochkurs in Estland!